Сковорода NDK Swiss 20 см

Качественная сковорода NDK Swiss с керамическим антипригарным покрытием. Эргономичная бакелитовая ручка обеспечивает удобство приготовления. Универсальная сковорода подходит для электрических, газовых, стеклокерамических и индукционных плит, выдерживает температуру в духовке до 150 градусов. Диаметр 20 см, высота 4,5 см. Моем вручную. Смотрите подробную информацию в отдельной инструкции по эксплуатации и уходу.

Керамическое покрытие по своим характеристикам немного отличается от традиционного покрытия PTFE за срок службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. Благодаря этому покрытие отлично подходит для приготовления сильно поджаренных блюд. Однако при жарке может потребоваться больше жира или масла, чем с традиционным антипригарным покрытием PTFE. Керамическое покрытие также легко очищается, так как поверхность гладкая. Даже если покрытие изнашивается со временем, сковороду можно продолжать использовать. В этом случае для предотвращения прилипания требуется больше жира или масла.