Кастрюля House с крышкой и керамическим покрытием 2,5 л

Прочная кастрюля House с антипригарным керамическим покрытием и энергоэффективным, очень производительным индукционным дном. Объем кастрюли 2,5 л. Подходит для электрических, газовых, индукционных и керамических плит. Без PFAS. Легко очищается. Можно мыть в посудомоечной машине.

Керамическое покрытие немного отличается по свойствам от традиционного PTFE-покрытия в течение срока службы. Керамическое покрытие очень износостойкое и выдерживает более высокие температуры по сравнению с обычным антипригарным покрытием. По этой причине покрытие отлично подходит для жарки блюд, требующих подрумянивания. Однако при жарке может потребоваться больше жира или масла, чем при использовании традиционного антипригарного PTFE-покрытия. Керамическое покрытие также легко очищается, так как поверхность гладкая. Несмотря на износ покрытия в процессе использования, кастрюлю можно продолжать использовать. При этом для жарки потребуется больше жира или масла, чтобы предотвратить прилипание.