Овсяные отруби Myllärin органические 500 гр

0 ₽

В избранноеСравнение

Обзор
Характеристики
Отзывы (0)

Отруби овса – это цельная оболочка зерна, состоящая из нерастворимой клетчатки (пищевых волокон) и содержащая около 85 – 90% всей пищевой ценности овса. Овсяные отруби имеют приятный, но нейтральный вкус, поэтому их можно смело добавлять в молочные продукты, выпечку, салаты и многие другие готовые блюда.

Химический состав овсяных отрубей:

В 100 г овсяных отрубей содержится около 245 – 255 калорий.

Пищевая ценность овсяных отрубей (на 100 г продукта в сыром виде):

- углеводы – 50,8−60,2 г;

- белки – 17,3−17,8 г;

- жиры – 6,8−7,2 г;

- вода – 6,52−6,6 г;

- зола – 2,87−2,89 г;

- клетчатка (пищевые волокна) – 15,2−15,6 г.

Отруби овса можно по праву назвать настоящим кладезем полезных для человеческого организма клетчатки, витаминов и минералов.

В своем составе овсяные отруби содержат:

- тиамин (1,17 мг);

- рибофлавин (0,22 мг);

- холин (32,2 мг);

- пантотеновую кислоту (1,45 мг);

- пиридоксин (0,17 мг);

- фолаты (52 мкг);

- альфа токоферол (1,01 мг);

- бета токоферол (0,08 мг);

- дельта токоферол (0,1 мг);

- филлохинон (3,2 мкг);

- никотиновую кислоту (0,94 мкг);

- бетаин (19,6 мг);

- калий (566 мг);

- фосфор (734 мг);

- кальций (58 мг);

- натрий (4 мг);

- магний (235 мг);

- железо (5,41 мг);

- цинк (3,11 мг);

- марганец (5,63 мг);

- селен (45,2 мкг);

- медь (403 мкг);

- моно- и дисахариды (1,45 г).

В химический состав овсяных отрубей входят:

- многие незаменимые аминокислоты (аргинин, валин, гистидин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан, фенилаланин),

-заменимые аминокислоты (аланин, аспарагиновая кислота, глицин, глутаминовая кислота, пролин, серин, тирозин, цистеин),

-насыщенные жирные кислоты (лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая),

- мононенасыщенные жирные кислоты (пальмитолеиновая, омега‑9)

- полиненасыщенные жирные кислоты (линолевая, линоленовая, омега‑3 жирные кислоты, омега‑6 жирные кислоты).

Польза овсяных отрубей для организма.

Отруби овса положительно влияют на человеческий организм, так как они:

- очищают организм от шлаков, канцерогенов и токсинов;

- нормализуют работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ);

- снижают уровень «плохого» холестерина в крови;

- нормализуют уровень глюкозы в крови и не вызывают резких скачков сахара, поэтому их не только можно, но и нужно употреблять людям, страдающим сахарным диабетом второго типа;

- понижают гликемический индекс других продуктов, поэтому в магазинах овсяные отруби очень часто можно встретить в отделе для диабетиков;

- помогают при запорах;

- благотворно влияют на опорно-двигательный аппарат;

- ускоряют метаболизм;

- нормализуют работу поджелудочной железы и печени;

- улучшают микрофлору кишечника;

- помогают похудеть и избавиться от пары-тройки лишних килограммов;

- положительно влияют на зрение;

- улучшают состояние кожи, ногтей и волос;

- благотворно влияют на работу центральной нервной системы.