Ксантановая камедь Fazer без глютена 60 гр

Ксантановая камедь Fazer без глютена — это натуральный загуститель, изготовленный из сахара. Он заменяет клейковину в безглютеновой выпечке, придаёт лёгкость и делает корку хлеба хрустящей.

Ингредиенты

загуститель (ксантановая камедь [ЕС]). Может содержать небольшие количества безглютеновой овсянки.

Инструкции по хранению

Хранение: в сухом месте при комнатной температуре.

Руководство пользователя

Инструкция по применению: смешайте ксантановую камедь с мукой. Дозировка на 1 кг муки: дрожжевое тесто 1,5-2 ч. л. / тесто для пиццы 2-3 ч. л. / бисквитное тесто 0,3 ч. л. / тесто для печенья 1 ч. л.

Пищевая ценность

* Рекомендуемая суточная норма потребления для среднего взрослого пользователя (8400 кДж / 2000 ккал).